Samedi 31 Mai 2008

   Mais pourquoi tant de patates?!

Hier, Vendredi 30 Mai c'était le DIA DE LA PAPA, ici à Andahuaylas.... "nuestra ricissima papa"!! Notre matinée au consultorio se termine par une dégustation de Papas Plaza de Armas! Il faut fêter comme il se doit ce fabuleux légume 100% peruano. Il faut vraiment le voir pour le croire, ils sont fous ces péruviens. Au menu de la dégustation du salé, du sucré et même des cocktails: un pisco papa si, si ça existe!

                                   Ils en sont fiers de leur papas!  

          et un pisco papa, un

   Après cet interlude gastronomique qui nous a mises en appétît, nous avons déjeuné à la casa en compagnie de Patty et sommes parties comme d'hab en prévention à Totoral. Les pires bouches d'enfants qu'on a vues jusqu'ici... il a fallu en faire part aux mamans sans être trop désagréables.

Dans notre public, le doublon d'Ag: fan de boucles d'oreille! 

   Hier soir, la "encore jeune" Ag couvait encore et avait bien besoin d'une petite sieste de 17 à 20h.... no comment.

 Même après la fin d'après midi calme, le lit nous appellait, quelques pages de lecture ont suffit à nous envoyer dans les bras de Morphée

    Après dix tentatives: la photo d'Ag est pas mal!

    Ce matin première vraie grass' mat' péruvienne... et quand on s'est levée la casa était une véritable fourmillère. Nieves et Raul avaient convoqué une trentaine de mamitas pour venir préparer le terrain pour le futur potager et jardin ornemental de la casa. La journée d'aujourd'hui était placée sous le signe de l'écologie et des économies d'energies: Douche solaire en fabrication (on espère bien pouvoir l'utiliser avant notre départ), fours solaires et cuisines économiques en démonstration (merci les chicos et henriri!)

Mais qu'est ce qu'ils peuvent bien cuisiner dans ces cuisines économiques?

                               Papas todavia!  

   Nous on a commencé par cuisiner: deux gâteaux pour tester les deux fours solaires enfin terminés... un au chocolat, un aux pommes... a ver!

                  Ca se présente bien...

        Et on enfourne....                                 Sous des regards curieux....

   Y'a plus qu'à implorer le Dieu INTI (Soleil) pour que ça cuise! Pendant que les nuages passent et trépassent, nous nous lançcons dans un travail un peu plus physique: BECHER. Photos à l'appui et on ne rigole pas s'il vous plait (on a déjà subi les moqueries des mamitas!)

    Bien fatiguées, nous voilà parties pour une partie de volley improvisée avec nos collègues de béchage!

      Après un déjeuner entre colloc... les gâteaux sont cuits et le public est présent!

    C'était plutôt une réussite... même si avec les ingrédients locaux, le goût est surprenant!

   Cet après-midi, jamais de repos, nous repartons en prévention, à pied, à deux pas de la casa...

                                                                                             Ici, les équipes de foot sont mixtes!

   Dernière nouvelle de la journée, deux étudiantes d'Andahuaylas sont venues nous demander d'être leurs marraines pour leur "Bal de Promo", prévue Vendredi prochain! Hay que ser elegante... on va donc devoir louer des robes (15soles = 4 euros).... essayage prévu pour demain. Les prochaines photos risquent de valoir le coup!

    ¡ HASTA LUEGO !

      Non, So ne fait pas peur aux enfants!